NUESTRO PRODUCTO
UNA ALTERANTIVA CIRCULAR
PARA
ALIMENTAR EL PLANETA
Nuestro producto contiene >70% de proteína de alta calidad, que contiene todos los amino ácidos esenciales y un perfil amino acídico óptimo. No es de origen animal ni ha sido modificada genéticamente.
Las proteínas de origen bacteriano son altamente digeribles gracias a su pared celular ligera, lo que las hace ideales para dietas de animales con necesidades especiales, como lechones recién destetados, pollos de un día, ciertas especies de peces y mascotas.
Nuestro planeta requiere una producción de proteínas independiente de la agricultura y con bajo consumo de recursos. Nuestra proteína cumple este objetivo: utiliza un 99% menos de suelo, un 90% menos de agua, emite un 60% menos de gases y no compite con la producción de alimentos para humanos.
Organismo natural de una sola célula,
sin modificaciones,
sin alteraciones.
A pesar de esto, el resultado es un ingrediente completamente natural, producido mediante fermentación escalable.
Ofrece una vía innovadora y respetuosa con el medio ambiente para alimentar la cadena ganadera moderna.
¿AÚN NO CONOCES NUESTRO PROCESO?
UNA PROTEÍNA NATURAL, SOSTENIBLE Y ESCALABLE
¿BENEFICIOS?
Producción flexible y segura
Nuestra tecnología garantiza una producción
estable y adaptable, independiente de factores externos
como el clima o los conflictos.
Puede desarrollarse en cualquier lugar del mundo,
utilizando diversos subproductos como materia
prima y ampliando la escala de producción según las necesidades.
INNOVACIÓN
Tecnología
Gracias a nuestra metodología de optimización basada en gemelos digitales, logramos maximizar el uso de subproductos, obteniendo una proteína consistente, eficiente y económicamente viable.
Productos
Las proteínas bacterianas destacan frente a otras proteínas de fermentación como las levaduras o las microalgas, por un contenido superior de proteína de alta calidad nutricional y una mayor digestibilidad.
Mercado
Apostamos por mejorar la sostenibilidad del propio sistema de producción animal, a través de nuevas formas de alimentación que generen una descompresión del sistema de cultivo.
CONTRIBUCIÓN
Producción
Las principales materias primas para piensos animales implican una fuerte sobreexplotación de recursos naturales y compiten con la producción de alimentos para humanos.
Flexibilidad
La aplicación de un gemelo digital permitirá optimizar procesos y adaptarse rápidamente a nuevos entornos . Este enfoque impulsa un sistema productivo circular que revaloriza subproductos alimentarios.
Competitividad
A día de hoy la producción de proteínas mediante fermentación microbiana no puede competir en precio con proteínas de origen vegetal, esta diferencia se compensa con la calidad del producto.
DETALLES QUE MARCAN LA DIFERENCIA.
BioProcesia ofrece un proceso alternativo que desliga la producción de proteína del consumo de recursos naturales limitados. El material de partida para este bioproceso son los residuos generados en la industria agroalimentaria, que mediante la fermentación microbiana son revalorizados y pueden volver a entrar en la cadena de valor agroalimentaria como ingredientes naturales y sostenibles para alimentación animal.
BioProcesia ofrecerá un precio más competitivo gracias a: El uso más eficiente de un material de partida de bajo valor. El uso de tecnologías combinadas de gemelo digital cognitivo e Inteligencia Artificial, que permiten disminuir de forma muy notable la inversión en recursos de I+D y en tiempos de desarrollo.
La proteína de BioProcesia, al producirse de manera centralizada en biorreactores, asegura un precio y suministro estable, no viéndose afectado por situaciones geopolíticas o meteorológicas adversas.
CÓMO HACEMOS FRENTE A LOS ODS
ODS 12. PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLE
Target 12.2 Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales. En BioProcesia queremos contribuir a la reducción de la presión sobre nuestros recursos limitados, como son tierras de cultivo, agua, recursos energéticos, que se están destinando de forma insostenible a la elaboración de piensos.
Target 12.3 Reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per capita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores.
ODS2. HAMBRE CERO
Adoptar medidas para asegurar el buen funcionamiento de los mercados de productos básicos alimentarios y sus derivados.
